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我国食品机械行业的应该是需去注意什么

随着食品机械的建设和发展,支撑了食品工业、农产品业的发展,为国家的经济、社会发展、人民生活水平的加速提高做出了重要贡献。但是,我国食品机械的发展还没适应国民经济发展的战略要求,和国外也存在一定的差距。

我国食品和包装机械行业发展现状

我国的食品机械行业产品规模小,数量多;企业之间关联小,支撑配套差;严重缺少核心竞争力;企业以传统制造设备为主,难以保证食品机械质量;食品机械缺乏自主知识产权,原创性产品更少,生命周期短;专业人才缺乏,国内大学未开设食品机械本科专业,大多是在机械设计制造及其自动化专业设立专业方向,专业人才的供给数量不足,更缺少具有学科交叉背景、系统掌握本领域科学技术的高级工程人才。

扩大企业规模、提高产品技术水平的主要措施

为了让食品机械适应食品工业、农产品加工工业的发展需求,应不断提高技术,提高企业的自主能力和核心竞争力,扩大企业规模,实现可持续发展。借鉴国外企业发展的主导和定位原则:***的企业看标准,二流的企业看品牌,三流的企业看产品 。企业从标准产品做起,支持行业标准、国家标准的制定和贯彻。制定高水平的标准,生产高质量的产品,创建***企业。

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作者: 雨后彩虹

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