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斟茶倒茶的几种方法

  这些倒茶法,你都懂吗?
  一个实在的茶人除了会泡好茶,还要会倒茶。倒茶,看似简单,但充满学问。检测你的时分到了,你知道茶应该怎样倒吗?你知道茶的倒法有多少种吗?下面我们就一起学习学习倒茶的几种办法吧!!
  “勾把”
  也称“双手穿提点钮”,适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指,或更多的指头勾住壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮(俗称“点钮”),其他4指收拢。
  “夹把”
  也称“双手把提点钮”,适于200—400毫升的中型侧提壶。用一手的拇指与食指夹住壶把,中指以下手指辅助,另外一只手的食指点钮。
  “捏把”
  也称“单手把提点钮”,适于200毫升以内的小型侧提壶。用拇指与中指向壶心歪斜捏把,以无名指与小指抵住壶把下方,食指点钮。
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  “勾提把”
  也称“飞天把提持壶”,适于壶把一端往上飞扬如彩带飘扬的“飞天”壶。用食指以下的指头从外往内勾住壶提,或视长度决议几只手指,然后拇指点钮。
  “夹提把”
  也称“提梁持壶”,适于“提梁”壶。“提梁”壶的提把在盖子上方。持壶的办法是以拇指与食、中指包夹住壶提后半部根部,以拇指趁便点钮(也可用另手的食指点钮)。
  点钮,除了防止壶盖掉落,还可控制出水。制造质量好的壶,按住壶钮气孔,水是流不出来的,俗称“禁水”。若气孔规划在手指不能按住的地方,就只能点钮,不能禁水了。
  文章源自:http://www.hexinxhg.com
 
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作者: livermore

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