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柠檬怎样吃才是***的

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。

柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

柠檬因其味极酸,肝虚孕妇***喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是”坏血病”的克星。

1、鲜果片泡水:鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为富厚,所以是美容的佳品,能防止和消弭皮肤色素镇静,起到美白的好处;喝柠檬水还能够防治血汗管疾病,由于柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的好处,所以可预防和帮助治疗高血压和心肌梗死。

2、调料除味:柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气,将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内,可去腥。

3、柠檬汁制蛋糕:制作蛋糕时,在卵白中进入少少柠檬汁,不但卵白会显得特别白净,并且还可使蛋糕易切开。http://sxgstcwlw.com/

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作者: 弹指分天下

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